radioWissen "Der Fleisch-Wahnsinn - Wie unser Fleischkonsum die Erde bedroht"

Hier findet sich ein wirklich interessanter Radiobeitrag von Bayern 2 zum Thema Fleischkonsum.

Der Radiobeitrag führt durch die Geschichte der Massentierhaltung und zeigt auf, warum es dringend nötig ist, umzudenken.
Der subventionierte Fleisch-Wahnsinn führt nicht nur zu günstigen Preisen und ermöglicht damit Überkonsum, sondern bedingt außerdem massive negative externe Effekte. Der enthemmte Konsum schadet damit nicht nur der Volksgesundheit, sondern schädigt gegenwärtige wie zukünftige Generationen in vielerlei Maße.
Bodendegradation durch Überdüngung und einseitigen Anbau, Antibiotikaresistenzen, Ressourcenverschwendung, Welthunger, Zerstörung von kleinbäuerlichen Betrieben sowie die Fortschreitung des Klimawandels sind nur Beispiele der langen Liste der Folgeschäden.
Und nicht zu vergessen, dass unermessliche Leid der Tiere, die zur Ware degradiert, hochgezüchtet und eingepfercht, ihr Leben fristen müssen um hinterher ein möglichst günstiges Mittagessen zu ergeben.
Die im Beitrag aufgezeigten Lösungsansätze wie beispielsweise eine Rückkehr zur kleinbäuerlichen Kreislaufwirtschaft, Reduktion des Pro-Kopf-Konsums und bessere Tierschutzgesetze sind unabdingbar, wenn man sich die globalen Folgen vor Augen führt.